La hormona del crecimiento humano (Growth Hormone o GH en inglés) es una sustancia que regula el metabolismo y el crecimiento del cuerpo. La glándula pituitaria, ubicada en la base del cerebro, la produce. Esta hormona ayuda a los niños a aumentar la estatura (también llamado crecimiento lineal), aumenta la masa muscular y disminuye la grasa corporal. Tanto en niños y adultos, la HCH ayuda a controlar el metabolismo del cuerpo, que es el proceso por el cual las células transforman la comida en energía y producen otras sustancias que necesita.